2011-05-21 夏みかん 雑感 夏みかんのおいしい季節になりました。 夏みかんと聞いて萩を思い出します。 これも有名な話ですが、 武家屋敷の多い萩には幕末まで夏みかんは名物ではありませんでした。 明治維新とともに、糧を失った武士たちが 夏みかんを植えて産地となったもの。 ご当地グルメは、作り出すこともできる場合があります。 即効性があるかは分かりませんが。 新たな食いぶちは意外な展開で見つかるかも知れません。