2016-02-06 廃棄野菜 日記・エッセイ・コラム 昨今の天候不順で、せっかく育てた農作物が出荷できないなどの被害が、見られるようです。味や安全性に問題ないのであれば、野菜・食品の通販ルートに訳あり野菜として乗せてしまえば、そのような環境問題などに敏感な客層を持つ通販サイトであれば、買ってくださるお客様もいるはずです。もしくは、貧困家庭の食を支えるNPO法人などに提供し、流通させることが喜ぶ人の増える答えなのかもしれません。