スウェーデン発のインテリア・雑貨大手IKEA。
なかなか北欧風のおしゃれな雑貨が多く、
時折参ります。
ついついいろいろなものを買ってしまわないよう、
イケアレストランだけに行くという変わった使い方も
しています。
お目当てはミートボール。
IKEAの店頭ではスウェーデン風ミートボールと書かれていますが、
現地では"ショットブラール"という家庭料理です。
炒めたミートボールにクリームソースと木イチゴのジャムを添えるという、
現地の味を忠実に再現したものです。
大変美味しいのでIKEAを郷土料理レストランとしても利用して、
プチ旅行気分を味わっています。
